二十四节气养生春课件.ppt 44页
二十四节气养生篇--春;春季如何养生Ⅰ;春季如何养生Ⅱ;春季如何养生Ⅲ;春季如何养生Ⅳ;一、立春 ;●立春的养生 ;●立春的养生 ;●立春的养生;二、雨水 ; 中医学称脾胃为“水谷之海”,有益气化生营血之功。人体机能活动的物质基础,营卫、气血、津液、精髓等,都化生于脾胃,脾胃健旺,化源充足,脏腑功能才能强盛;脾胃又是气机升降运动的枢纽,脾胃协调,可促进和调节机体新陈代谢,保证生命活动的协调平衡。而人身元气是健康之本,脾胃则是元气之本。元代著名医家李东垣提出:脾胃伤则元气衰,元气衰则人折寿的观点。 ;中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当着重养护脾脏。;春季养脾的重点首先在于调畅肝脏,保持肝气调和顺畅,在饮食上要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。;其次,要注意健脾利湿。内以养护脾气,外以清利湿邪,从而达到养脾的目的。春寒料峭,湿气一般夹“寒”而来,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉。
同时少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物,以达到健脾的目的。 ;雨水时节,还要防治“倒春寒”。这是因为初春的降雨会引起气温的骤然下降,这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大,特别是温度骤然下降的时候,老年人的血压会明显升高,容易诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病,导致感冒和 ;三、 惊蛰; 惊蛰,是“立春”以后天气转暖、春雷初响、惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候,此时过冬的虫卵也要开始卵化,由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。但真正使冬眠动物苏醒出土的,并不是隆隆的雷声,而是气温回升到一定程度时地中的温度。 不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,所以人们需要进行调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭;按照一般的气候规律,惊蛰前后天气已开始转暖,并渐有春雷出现,雨水渐多,平均气温能达到16℃—18℃。虽气候日趋暖和,但阴寒未尽,所以气候变化较大,有时降雨量也不少,突然其来的冷空气亦较强,且早晚与中午的温差很大,乍暖还寒。;惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效,而且制作简单方便,平时不妨把其当作甜点食用。另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。 ;“春困”和“春捂”在这节气里尤为突出和重要。此时人们常感到困乏无力,昏沉欲睡,早上醒来比任何一节气都迟,这就是民间常说的“春困”,这是人体生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。春回大地,天气渐暖,人体皮肤的毛孔和血管也逐渐舒张,需要的血液供应增多,汗腺分泌也增多。但人体内血液的总量是相对稳定的。供应外周的血液增多了,而供应给大脑的血液就会相对减少,所以出现了所谓“春眠不觉晓”的“春困”。此节气冷暖变幻无常,因而“春捂”尤为重要,不宜过早脱去御寒的衣物。感冒不是在寒冷时容易染上的,往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服,突然着凉时染得的。;从祖国医学上说,惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。
饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。老人更要注意身体的保养。如元代著名养生家丘处机在《摄身消息论》中说:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气……”春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实了中医这一观点,尤其在惊蛰里,属肝病的高发季节。此外,不少的传染病都易流行爆发。 ;饮食调养上主要是以“春夏养阳”为总体原则,适当多进食能升发阳气的食物和蔬菜,如韭菜、菠菜、荠菜等。值得一提的是,此节气各种病菌开始活跃,因细菌而感染的疾病增多,大蒜是一种广谱抗菌食品,对多种致病菌有明显的抑菌和杀菌作用,常吃大蒜对预防呼吸道和胃肠道有作用。在江南一带,民间还爱以菊花的嫩苗(当地称为“菊花脑”)炒菜和煎汤,对高血压头昏或肝火偏盛食之尤宜,可起到降血压、清肝明目的效果。爱好食鱼生的人,在这段时间里应少食或忌食,以防各类细菌乘虚而入。 ;四、春分;此时人体的血液和激素活动正处于相对的高峰期,而气候的骤变会导致人体的平衡失调,诱发高血压、心脏病及月经失调。同时易产生眩晕、失眠等症,是精神病的多发时间,所以要避免情绪的波动,调理情绪颇为重要。人们应利用生机盎然的好时机,多做户外活动,放松身心。
;春分节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。 ;一是注意养肝。传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾,如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝,春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用,或是饮用电解质丰富的饮料,也是春季的佳饮。 ;二是食物的阴阳互补。食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。 ;多吃春季时令菜 三是多吃时令菜。
每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝 ;五、清明 ;其中所说的“四季不食脾”,指的便是农历一年中的三月、六月、九月及十二月四个季月,不应吃脾,或对脾进行过度的进补,这只是大至的说法,精确地说, 每个季月的最后十八天,才是脾旺的时节 ,所以说清明节气中尽管处于三月,但肝脏在此时仍处于极其旺盛的状态中,所以避免补肝过度才是此节气养生的重点。 ;肝属木,木生火,火为心,所以在此节气中心脏会过于旺盛,所以这一段时间也是高血压的易发期,对此要予以高度的重视。高血压是指体循环内动脉压持续增高而言,并可伤及血管、脑、心、肾等器官的一种常见的临床综合症。该病的发病率是随着年龄的增长而增加的。高血压患者冠心病和急性心肌梗塞的发病率也较正常血压者高出3—5倍。中医对本病的辨证要点,除观察血压变化外,还要对病人眩晕、头痛等全身症状进行分析。;常见类型有:阴虚阳亢(头痛头晕,耳鸣眼花,失眠多梦,腰膝酸软,面颊潮红,四肢麻木);肝肾阴虚(头晕眼花,目涩目干,耳鸣耳聋,腰酸腿软,足跟疼痛);阴阳两虚(头目昏花,行走如坐舟船,面白少华,间有烘热,心悸气短,腰膝酸软,夜尿频多,或伴有水肿)。
患有高血压的人在进行养生时,应针对阴阳失调,本虚标实的病理,以调和阴阳,扶助正气为宗旨,采用综合调养的方法,如情志调摄。因为本病与情志因素关系密切,在情志不遂,喜怒太过之时,常常影响肝木之疏泄、肾水之涵养。 ;现代医学研究亦表明,外界的不良刺激,长时间的精神紧张、焦虑和烦躁等情绪波动,都可导致和加重高血压病的症状。因此,在调摄过程中的情志方面,应当减轻和消除异常情志反应,移情易性,保持心情舒畅,选择动作柔和,动中有静的太极拳作为首选锻炼方式;避免参加带有竞赛性的活动,以免情绪激动;避免做负重性活动,以免引起屏气,而引起血压升高等。 ;其次,旺木伤金,金为肺,所以这一节气中对呼吸系统疾病也要予以高度的重视才行。此时春暖花开,人们脱去厚厚的冬装倍感清爽。可令人烦心的是,过敏症也悄悄地随之而来,令人坐卧不宁。在此提醒有过敏症的朋友特别注意加强“保护”,让过敏症远离你。在自然界,花粉是一类主要的致敏原,;每当春暖花开之季容易引起花粉过敏的多为种子树,以法国梧桐居多,这些植物花粉量大体积小,空气中含量高,在风起的日子更容易传播,所以春天郊游时出现花。粉过敏者更多。花粉中含有的油质和多糖物质被人呼人后,可被鼻腔黏膜的分泌物消化,随后释放出l0多种抗体,如果这种抗体和入侵的花相遇,并大量积蓄,就会引起过敏。
过敏症状以流稀涕、鼻塞、打喷嚏、流眼泪为主,同时眼、鼻、耳多处发痒。且发病时痛苦,若进一步可诱发肺炎,不但影响正常的工作和休息,而且严重的会有生命危险。 ;中医认为,肝是刚脏,易于横逆侵犯他脏;肺是娇脏,易受他脏侵犯。所以这一节气中,一定要注意肝和肺的保养。春天本来就是瘟疫易发期,可以说年年都会有传染性疾病的发生,只不过侵害程度不同而已,比如感冒,可以说人们每天都在受着感冒病毒的传染,世上每天都会有很多人患有感冒,只是由于死亡率低,所以人们便不怕。一旦肝炎、霍乱及“非典,’出现,人们才感到恐怖起来。事实上,根本不用太恐慌,而应该保持一种正确的心态,对抵抗疾病反而有利。;因为“春瘟”并不是今天才有的,而是自古以来就存在的。古人的养生之道在于顺应四时使身体的精、气、神充盈,认为这样便可抵御各种疾病的侵害。而现在社会中,却有很多病症易发生在青壮年人.如结核病、风疹、麻疹、肾衰竭、糖尿病、花粉过敏及“非典”等,这是为什么呢?其实很简单,因为现在的青壮年并不“年青”也不“强壮”,身体是极其虚弱的。现在的年青人不注重养生学,他们的生活不是工作压力大,劳动强度大,便是生活起居不节制、没有规律。这样使身体机能过早衰退,只留下一个青春的空壳,而其真实的体质却早已衰老了。
这样的“青春”当然不堪疾病一击了。所以说加强锻炼,增强身体素质,提高机体免疫能力对疾病的预防有着重要的意义。 “久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。 ;六、谷雨; 谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在调摄养生中不可脱离自然环境变化的轨迹,通过人体内部的调节使内环境(体内的生理变化)与外环境(外界自然环境)的变化相适应,保持正常的生理功能。《素问·保命全形论》说:“人以天地之气生,四时之法成”。这是说人生于天地之间自然界中的变化必然会直接或间接地对人体的内环境产生影响,保持内、外环境的平衡协调是避免、减少发生疾病的基础。因此在调摄养生时要考虑谷雨节气的因素,针对其气候特点有选择地进行调养; 谷雨节气以后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。这里提醒朋友们一旦发病不要紧张,可根据不同的病因,对症治疗。 在南方的这个节气中气温升得特别高,雨量也特别多,人体在这段时间更为困乏,但人体的消化功能却正处于旺盛时期,所以正是使人体受到补益的大好时机,应适时进补补血气的食物,提高身体的防病抗病能力,为平安度夏打下基础。进补的食物宜鳝鱼、鲫鱼、泥鳅鱼、鲤鱼、鳙鱼等河鲜等。
;谷雨养生要注意的是气温虽升高,但早晚时尤其是雨天时仍会时凉时热,早出晚归者要注意增减衣服,避免受寒感冒。过敏体质的人群要注意这个节气预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。这类人群特别要注意避免与过敏源接触,减少到花草丛中去,且在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。同时由于气温和雨量都会增多,皮肤的湿疹症也是多发之时,因而除了保持人体的清洁卫生外,要适当进饮一些清热解毒、养血润燥的汤水。 谷雨节气的气温虽以晴暖为主,但早晚仍有时冷时热之时,对早出晚归的人更应加倍小心地呵护自己,避免不必要的痛苦发生。;祝春季快乐健康
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